بحـث
المواضيع الأخيرة
كفته التونه بعدة طرق
صفحة 1 من اصل 1
كفته التونه بعدة طرق
المقادير :
علبتين تونا حجم 200غرام تصفى من الزيت – ربع كوب كزبرة مفرومة – ربع كوب بقدونس مفروم – ربع كوب بصل مفروم – ملعقة صغيرة ثوم مطحون – ملح –فلفل – زيت للقلي- بقسماط .
الطريقة:
توضع التونة والكزبرة والبقدونس والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود في الخلاط وتخلط حتى يتجمع الخليط مع بعض – وتشكل كالسجق بطول 5سم ثم تغطى بالطحين ثم البيض فالبقسماط ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة – تقلى بالزيت الحار وهنا يجب أن يكون الزيت مرتفع قليلا حتى تتحمر الكفتة وقدميها ساخنة وبالهناء والشفاء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين مارس 10, 2014 6:07 am من طرف admin
» فن السموك اعمال يدوية
الأربعاء يناير 11, 2012 7:28 am من طرف admin
» نكت جامدة جدا
الأربعاء يناير 11, 2012 2:52 am من طرف وقل ربى زدنى علما
» خمس كلمات احذر ان تقولهم لطفلك
الإثنين ديسمبر 26, 2011 10:54 pm من طرف Omneya
» كيف يمكن التخفيف من الام التسنين عند الاطفال
الجمعة أكتوبر 28, 2011 4:04 am من طرف ahmed mohammed
» العلاقات بين الناس كالرمال بين الايدى
الجمعة أكتوبر 21, 2011 9:15 am من طرف admin
» ستاير قمة في الجمال
السبت أكتوبر 15, 2011 9:08 pm من طرف Omneya
» اجدد نكت 2012
السبت أكتوبر 15, 2011 8:58 pm من طرف Omneya
» أقوال رائعة عن قيام الليل
السبت أكتوبر 15, 2011 8:48 pm من طرف Omneya